MÅNDAG

• 145 kr TORTIGLIONI / TORTIGLIONI

  Pasta tortiglioni med svensk salsiccia, tomat, grädde, citron, ruccola och grana padano
  Tortiglioni pasta with Swedish salsiccia, tomato, cream, lemon, arugula, and Grana Padano

• 145 kr TORTIGLIONI / TORTIGLIONI

  Pasta tortiglioni med sojafärs, tomat, grädde, citron, ruccola och grana padano
  Tortiglioni pasta with soy mince, tomato, cream, lemon, arugula, and Grana Padano

TISDAG

• 145 kr KYCKLING TIKKA MASALA / CHICKEN TIKKA MASALA

  Med svensk kycklinglårfilé, tomat, grillad paprika, yoghurt, koriander och basmatiris With Swedish chicken thigh fillet, tomato, grilled bell pepper, yogurt, cilantro, and basmati rice.

• 145 Kr QUESADILLAS / QUESADILLAS

  Med rostad sötpotatis, ost, grönärtshummus, chilimajonnäs och rostade rotsaker
  With roasted sweet potato, cheese, green pea hummus, chili mayonnaise, and roasted root vegetables

ONSDAG

• 145 kr BIFF LINDSTRÖM / BIFF LINDSTRÖM

  På svensk färs med rödvinssås, persiljesmör, vitlöksstekta haricots verts och rostad potatis
  Made with Swedish ground beef, served with red wine sauce, parsley butter, garlic-sautéed haricots verts, and roasted potatoe

• 145 Kr UGNSBAKAD ROTSELLERI / OVEN-BAKED CELERIAC

  Med brynt smör, stekta champinjoner, lins- och kålsallad och rostade hasselnötter With browned butter, sautéed mushrooms, a lentil and cabbage salad, and roasted hazelnuts

TORSDAG

• 145 kr LASAGNE / LASAGNA

  På svensk färs med ruccola, örtolja och grana padano
  Made with Swedish ground beef, served with arugula, herb oil, and Grana Padano

• 145 kr VEGETARISK LASAGNE / VEGETARIAN LASAGNA

  Med ekologiska linser, vegetarisk färs, tomat, basilika, mozzarella, ruccola och grana padano
  With organic lentils, vegetarian mince, tomato, basil, mozzarella, arugula, and Grana Padano

FREDAG

• 145 kr BBQ KARRE / BBQ PORK LOIN

  På svenskt kött med coleslaw och rosmarinrostad klyftpotatis
  Made with Swedish meat, served with coleslaw and rosemary-roasted potato wedges

• 145 kr VEGETARISK BÖNBIFF / VEGETARIAN BEAN PATTY

  BBQ style med coleslaw och rosmarinerad klyftpotatis
  BBQ style, served with coleslaw and rosemary-seasoned potato wedges

• 170 kr STEAK MINUTE

  Med bearnaisesås, tomat- och rödlökssallad och pommes frites
  With bearnaise sauce, tomato- and red onion salad and french fries

BRASSERIETS KÖTTBULLAR

Köttbullar på nötfärs med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré

BOUILLABAISSE/BOUILLABAISSE

Fiskgryta med handskalade räkor, tomat, vitt vin, grönsaker, aioli, dill och potatis
Fish stew with hand-peeled shrimp, tomato, white wine, vegetables, aioli, dill, and potatoes

TOAST SKAGEN

Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad

CAESARSALLAD KYCKLING / CAESAR SALAD CHICKEN

Kyckling, romansallad, bacon, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger
Chicken, romaine lettuce, bacon, Caesardressing, Grana Padano, red onion, cherry tomatoes, and croutons

CAESARSALLAD PANNOUMI / CAESAR SALAD PANNOUMI

Friterad svensk pannoumi, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger Dressingen innehåller sardeller
Deep-fried Swedish pannoumi, Caesardressing, Grana Padano, red onion, cherry tomatoes, and croutons. The dressing contains anchovies.

CAESARSALLAD RÄKOR /CAESAR SALAD SHRIMPS

Räkor, romansallad, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger
Shrimp, romaine lettuce, Caesardressing, Grana Padano, red onion, cherry tomatoes, and croutons

VECKANS ARLA - SERVERAS MÅNDAG TILL TORSDAG

Smörstekt levain med lax, pepparrotscrème och Arlas Unika ostar
Butter-fried levain bread with salmon, horseradish cream, and Arla Unika cheeses