MÅNDAG

• 145 kr KYCKLINGWOK / CHICKEN STIR-FRY

  På svensk kyckling med risnudlar, purjolök, broccoli, blomkål, paprika, böngroddar, lime och chilicrème
  Chicken with rice noodles, leek, broccoli, cauliflower, bell pepper, bean sprouts, lime, and chili crème

• 145 kr NASI GORENG/NASI GORENG

  Med kyckling, räkor, koriander och limecrème
  With chicken, shrimp, coriander, and lime crème

• 145 kr CHILI SIN CARNE / CHILI SIN CARNE

  På sojafärs, rostade grönsaker, bönor, majschips, gräddfil och paprikaris
  Chili sin carne with soy mince, roasted vegetables, beans, tortilla chips, sour cream, and paprika rice

TISDAG

• 145 kr STEKT PLUMA / FRIED PLUMA

  På svenskt kött med chimichurri, bakad tomat, dragonmajonnäs och svensk färskpotatissallad
  Fried pluma with chimichurri, baked tomato, tarragon mayonnaise, and Swedish potato salad

• 145 Kr SMÖRBAKAD ROTSELLERI /BUTTER-BAKED CELERIAC

  Med gotlandslinser, färskost, rostade hasselnötter och bakad rödkål
  With Gotland lentils, cream cheese, roasted hazelnuts,and baked red cabbage

ONSDAG

• 145 kr PANNBIFF / PATTY

  På färs från EU med grana padano, vitlök, örter, tomat- och basilikasås och pasta
  Made with EU-sourced mince, grana padano, garlic, herbs, tomato and basil sauce, and pasta

• 145 Kr CHILI SIN CARNE / CHILI SIN CARNE

  På sojafärs, rostade grönsaker, bönor, majschips, gräddfil och paprikaris
  Chili sin carne with soy mince, roasted vegetables, beans, tortilla chips, sour cream, and paprika rice

TORSDAG

• 145 kr LASAGNE AL FORNO / LASAGNA AL FORNO

  På svensk nötfärs med mozzarella, bakade cocktailtomater och grana padano
  Made with swedish minced beef, mozzarella, baked cherry tomatoes, and grana padano

• 145 kr SMÖRBAKAD ROTSELLERI / BUTTER-BAKED CELERIAC

  Med gotlandslinser, färskost, rostade hasselnötter och bakad rödkål
  With Gotland lentils, cream cheese, roasted hazelnuts and baked red cabbage

FREDAG

• 145 kr PANERAD FLÄSKSCHNITZEL / BREADED PORK SCHNITZEL

  På kött från Tyskland med citron- och anjovissmör, sky, grönda ärtor och råstekt potatis
  Made with meat from Germany, lemon and achovy butter, gravy, green peas and pan-fried potatoes

CHILI SIN CARNE / CHILI SIN CARNE

På sojafärs, rostade grönsaker, bönor, majschips, gräddfil och paprikaris
Chili sin carne with soy mince, roasted vegetables, beans, tortilla chips, sour cream, and paprika rice

STEAK MINUTE

Med bearnaisesås, tomat- och rödlökssallad och pommes frites
With bearnaise sauce, tomato- and red onion salad and french fries

BRASSERIETS KÖTTBULLAR

Köttbullar på nötfärs med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré

FISKGRYTA / FISH STEW

På rimmad kolja med vitvinsgräddsås, citronaioli, persilja, morot och kokt färskpotatis
Made with salted coley, white wine cream sauce, lemon aioli, parsley, carrots, and boiled potatoes

TOAST SKAGEN

Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad

CAESARSALLAD RÄKOR/ CAESARSALAD SHRIMPS

Räkor, romansallad, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger
Shrimp, romaine lettuce, Caesar dressing, Grana Padano, pickled silver onions, cherry tomatoes, and croutons

CAESARSALLAD KYCKLING/CAESARSALAD CHICKEN

Panerad kyckling, romansallad, bacon, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger
Breaded chicken, romaine lettuce, bacon, Caesar dressing, Grana Padano, pickled silver onions, cherry tomatoes, and croutons

CAESARSALLAD PANNOUMI/CAESARSALAD PANNOUMI

Friterad svensk pannoumi, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger Dressingen innehåller sardeller
Fried Swedish pannoumi, Caesar dressing (contains anchovies), Grana Padano, pickled silver onions, cherry tomatoes, and croutons

VECKANS ARLA SERVERAS MÅNDAG- TORSDAG ONLY MONDAY – THURSDAY

Koreansk street toast med vitkål, morot, salladslök, chilicréme, Arlas Unika ostar och rökt tjustbog på smörstekt levain
Korean-style toast with white cabbage, carrot, spring onion, chili crème, Arla Unika cheeses, and smoked pork on butter-fried bread.