MÅNDAG

• 145 kr DRAGONBAKAD KYCKLINGLÅRFILÉ / DRAGON-BAKED CHICKEN THIGH FILLET

  Med myntayoghurt, fänkål- och rädissallad och ugnsbakad purjolökspotatis
  with mint yogurt, fennel and radish salad, and oven-roasted leek potatoes

• 145 kr ÖRTROSTAD PUMPA / HERB ROASTED PUMPKIN

  Med myntayoghurt, fänkål- och rädissallad och ugnsbakad purjolökspotatis
  with mint yogurt, fennel and radish salad, and oven-roasted leek potatoes

TISDAG

• 145 kr BBQ FLÄSKKARRÉ /BBQ PORK NECK

  Med mangosalsa, coleslaw, haricot verts och rostad potatis
  with mango salsa, coleslaw, haricots verts, and roasted potatoes

• 145 Kr VEGETARISK PASTA / VEGETARIAN PASTA

  Med svampsås, rostade pumpakärnor, grana padano och ruccola
  With mushroom sauce, roasted pumpkin seeds, Grana Padano, and arugula

ONSDAG

• 145 kr LAMMFÄRSBIFF/ LAMB MINCED PATTY

  Med picklad kålrabbi, rosmarinsky och potatisgratäng
  With pickled kohlrabi, rosemary jus, and potato gratin

• 145 Kr VEGETARISK KÅLPUDDING/ VEGETARIAN CABBAGE PUDDING

  Med brynt smör, rårörda lingon och potatis
  With browned butter, lightly mashed lingonberries, and potatoes

TORSDAG

• 145 kr KYCKLINGGRYTA / CHICKEN STEW

  Med gul curry, paprika, rostad broccoli och ris
  With yellow curry, bell pepper, roasted broccoli, and rice

• 145 kr LINSGRYTA / LENTIL STEW

  Med gul curry, paprika, rostad broccoli och ris
  With yellow curry, bell pepper, roasted broccoli, and rice

FREDAG

• 145 kr HÖGREVSCHILI / BEEF CHUCK CHILI

  Med bönor, ananas- och purjolökssallad, gräddfil och ris
  With beans, pineapple and leek salad, sour cream, and rice

• 145 ROTFRUKTSLASAGNE / ROOT VEGETABLE LASAGNA

  Med sojafärs, mozzarella, marinerade kidneybönor, ruccola och grana padano
  With soy mince, mozzarella, marinated kidney beans, arugula, and Grana Padano

STEAK MINUTE / STEAK MINUTE

Med bearnaisesås, tomat- och rödlökssallad och pommes frites
With bearnaise sauce, tomato- and red onion salad and french fries

BRASSERIETS KÖTTBULLAR

Köttbullar på nötfärs med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré

FISKGRYTA / FISH STEW

Röd currygryta med kolja, kropek, koriander, böngroddar och basmatiris
Red curry stew with haddock, krupuk, coriander, bean sprouts, and basmati rice

TOAST SKAGEN

Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad

KYCKLINGSALLAD / CHICKEN SALAD

med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème
With roasted beets, olives, baked tomato, quinoa, and garlic crème

FETAOSTSALLAD /FETA CHEESE SALAD

med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème
With roasted beets, olives, baked tomato, quinoa, and garlic crème

VECKANS ARLA - SERVERAS MÅNDAG TILL TORSDAG

Smörstekt levain med kycklingröra och Arlas Unika ostar
Butter-fried levain with chicken salad and Arla Unika cheeses